La Buca di Montauto

La vendita diretta dell'Azienda Agricola La Buca di Montauto si trova nell'antico centro medievale di San Gimignano, in via San Giovanni numero 16, immediatamente riconoscibile per i due cinghiali, naturalmente imbalsamati, che sembrano fare da guardia al negozio. E' un indirizzo goloso e curioso per palati piu' raffinati ma soprattutto per gli amanti degli autentici sapori toscani. La Buca di Montauto produce Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G, Chianti D.O.C.G., Olio Extra-Vergine Di Oliva, Salumi di Maiale e Cinghiale. I Salumi di Maiale e Cinghiale di Propria Produzione sono vere e proprie prelibatezze, realizzate con un sapiente e rigoroso lavoro che ha saputo apportare una ventata di novita' e fantasia alla gia' rinomata arte culinaria toscana, senza alterarne gli antichi sapori.